Datenschutzerklärung

Stand: November 2026

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten bei der Nutzung unseres Onlineshops Gastrodirect erhoben und verarbeitet werden.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten:

Gastrodirect
Vollständige juristische Firmenbezeichnung: [BITTE ERGÄNZEN]
Geschäftsanschrift: [BITTE ERGÄNZEN]
Land: [BITTE ERGÄNZEN]
E-Mail: gastrodirectlux@gmail.com
Website: https://gastrodirect.de

2. Welche personenbezogenen Daten verarbeiten wir?

Je nach Nutzung unseres Onlineshops können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• Vor- und Nachname

• Rechnungs- und Lieferadresse

• E-Mail-Adresse

• Telefonnummer

• Unternehmensname und gegebenenfalls Umsatzsteuer-Identifikationsnummer

• Bestell- und Zahlungsinformationen

• Informationen zu angefragten Produkten und Angeboten

• Kommunikation mit unserem Kundenservice

• Technische Informationen zur Nutzung unserer Website, beispielsweise IP-Adresse, Browsertyp und Geräteinformationen

Wir verarbeiten nur Daten, die für die jeweiligen Zwecke erforderlich sind.

3. Zwecke und Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten insbesondere für folgende Zwecke:

Bestellabwicklung und Vertragserfüllung

Zur Bearbeitung von Bestellungen, Zahlungen, Lieferungen, Rechnungen und Kundenanfragen.

Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung beziehungsweise vorvertragliche Maßnahmen.

Kundenservice und Angebotsanfragen

Wenn Sie uns kontaktieren oder ein individuelles Angebot anfragen, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung beziehungsweise vorvertragliche Maßnahmen oder berechtigte Interessen.

Gesetzliche Verpflichtungen

Zur Erfüllung steuerlicher, buchhalterischer und sonstiger gesetzlicher Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten.

Rechtsgrundlage: Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung.

Websitebetrieb und Sicherheit

Zur Bereitstellung, Wartung und Absicherung unseres Onlineshops sowie zur Erkennung und Vermeidung von Missbrauch.

Rechtsgrundlage: Berechtigte Interessen, soweit diese Verarbeitung rechtlich zulässig ist.

Marketing und Werbung

Sofern Sie entsprechende Einwilligungen erteilt haben, können wir Ihre Kontaktdaten für Newsletter oder andere Marketingmaßnahmen verwenden.

Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung. Sie können diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

4. Shopify und technische Dienstleister

Unser Onlineshop wird über die E-Commerce-Plattform Shopify betrieben.

Shopify stellt die technische Infrastruktur für unseren Onlineshop bereit und verarbeitet in diesem Zusammenhang personenbezogene Daten, soweit dies für den Betrieb, die Bestellabwicklung und die Bereitstellung der Plattform erforderlich ist.

Weitere Dienstleister können insbesondere in folgenden Bereichen eingesetzt werden:

• Zahlungsabwicklung

• Versand und Transport

• IT- und Hosting-Dienstleistungen

• Kundenkommunikation

• Analyse und Marketing

• Technische Erweiterungen und Shopify-Apps

Daten werden nur weitergegeben, soweit dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder eine entsprechende Rechtsgrundlage vorliegt.

Die tatsächlich eingesetzten Anbieter können je nach gewählter Zahlungsart, Versandart und technischen Erweiterungen variieren.

5. Zahlungsinformationen

Zahlungen werden über die im Bestellprozess angebotenen Zahlungsdienstleister abgewickelt.

Die Zahlungsdaten werden grundsätzlich direkt durch den jeweiligen Zahlungsdienstleister verarbeitet.

Gastrodirect erhält nur diejenigen Informationen, die für die Zuordnung und Bearbeitung der Zahlung erforderlich sind.

Bitte beachten Sie die jeweiligen Datenschutzhinweise des eingesetzten Zahlungsdienstleisters.

6. Cookies und ähnliche Technologien

Unser Onlineshop kann Cookies und vergleichbare Technologien verwenden.

Diese können erforderlich sein, um:

• Den Warenkorb und Bestellvorgang bereitzustellen

• Spracheinstellungen zu speichern

• Die Sicherheit der Website zu gewährleisten

• Die Nutzung der Website zu analysieren

• Marketingmaßnahmen zu unterstützen

Nicht notwendige Cookies und vergleichbare Technologien werden nur eingesetzt, soweit dies rechtlich zulässig ist und gegebenenfalls die erforderliche Einwilligung vorliegt.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen über das auf unserer Website angebotene Cookie-Einwilligungswerkzeug verwalten, sofern dieses eingerichtet ist.

7. Weitergabe und internationale Datenübermittlung

Personenbezogene Daten können an Dienstleister weitergegeben werden, die uns beim Betrieb des Onlineshops, der Zahlungsabwicklung, der Lieferung und der Kundenbetreuung unterstützen.

Einige Dienstleister können ihren Sitz außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums haben oder Daten dort verarbeiten.

In solchen Fällen erfolgt eine Übermittlung nur unter Einhaltung der geltenden Datenschutzvorschriften und unter Verwendung geeigneter Garantien, soweit diese erforderlich sind.

Weitere Informationen zu den Datenschutzmaßnahmen der eingesetzten Dienstleister finden Sie in deren jeweiligen Datenschutzhinweisen.

8. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist.

Daten aus Bestellungen und Rechnungen können aufgrund gesetzlicher steuerlicher und handelsrechtlicher Aufbewahrungspflichten länger gespeichert werden.

Anfragen werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie dies für ihre Bearbeitung und gegebenenfalls die anschließende Vertragsabwicklung erforderlich ist.

Daten, die auf einer Einwilligung beruhen, werden grundsätzlich bis zum Widerruf der Einwilligung verarbeitet, soweit keine andere Rechtsgrundlage oder Aufbewahrungspflicht besteht.

9. Ihre Datenschutzrechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten

• Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten

• Recht auf Löschung Ihrer personenbezogenen Daten

• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

• Recht auf Datenübertragbarkeit

• Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen

• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns kontaktieren:

gastrodirectlux@gmail.com

10. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen geltendes Datenschutzrecht verstößt.

Die zuständige Aufsichtsbehörde richtet sich insbesondere nach dem Sitz des verantwortlichen Unternehmens und den anwendbaren gesetzlichen Vorschriften.

11. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Missbrauch, unbefugtem Zugriff und unzulässiger Offenlegung zu schützen.

Die Datenübertragung über unsere Website erfolgt über eine verschlüsselte Verbindung, soweit technisch verfügbar.

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Anforderungen, unsere Dienstleistungen oder die Datenverarbeitungsprozesse ändern.

Die jeweils aktuelle Fassung wird auf unserer Website veröffentlicht.

13. Kontakt

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten kontaktieren Sie uns bitte:

Gastrodirect
E-Mail: gastrodirectlux@gmail.com
Website: https://gastrodirect.de