Four à pain d'une capacité de 2 plaques de 40x60 cm | 1100x1080x510 mm

Four à pain Dimensions : 1100x1080x510 mm Dimensions intérieures : 820x840x270 mm Dimensions d'emballage : 1150x1150x665 mm Température de travail : 50 - 450°C Raccordement : 230 - 400 volts Chambres : 1 Puissance de chauffe : 6,9 kW Courant absorbé monophasé : 30 (A x phase) Courant absorbé triphasé : 10 (A x phase) Puissance de l'élément chauffant supérieur : 1150 x 3 W Puissance de l'élément chauffant inférieur : 1150 x 3 W Poids net : 108 kg Poids brut : 124 kg Four avec 1 chambre Pour cuire 4 pizzas de 40 cm de diamètre Permet d'enfourner 2 plaques de 40 x 60 cm Chambre de cuisson plus haute que les modèles Trays Glass Grande porte avec vitre pour une visibilité maximale à l'intérieur Fours combinables avec les fours Trays Glass et les armoires de fermentation Permet l'étalonnage séparé de deux températures de fonctionnement différentes Surface de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine minérale Éclairage intérieur Fonction vapeur disponible sur demande Trois éléments chauffants sur les plaques de cuisson et trois sur la voûte du four Sur demande : transformateur 12 V et support de lampe La fonction vapeur peut être ajoutée sur demande

Caractéristiques du produit

Four avec 1 chambre Pour cuire 4 pizzas de 40 cm de diamètre Permet d'enfourner 2 plaques de 40 x 60 cm Chambre de cuisson plus haute que les modèles Trays Glass Grande porte avec vitre pour une visibilité maximale à l'intérieur Fours combinables avec les fours Trays Glass et les armoires de fermentation Permet l'étalonnage séparé de deux températures de fonctionnement différentes Surface de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine minérale Éclairage intérieur Fonction vapeur disponible sur demande Trois éléments chauffants sur les plaques de cuisson et trois sur la voûte du four

Caractéristiques techniques

Fabricant	Prismafood
Référence	BBO-4
EAN	4262494985942
Dimensions L x P x H (mm)	1100x1080x510
Largeur (mm)	1100
Profondeur (mm)	1080
Hauteur (mm)	510
Couleur	Blanc, inox
Matériau	Métal, plastique
Commande	manuel
Raccordement électrique	230/400V
Tension (V)	230/400
Puissance (kW)	1,5 - 3
Poids net (kg)	108
Poids brut (kg)	124
Dimensions de l'emballage L x P x H (mm)	1150x1150x665
Type d'installation	Appareil sur pied
Éclairage	oui
Nombre de paniers	1
Nombre de zones de cuisson	1
Type d'énergie	Électrique
Nombre de grilles/étagères	1
Nombre de bacs	1
Contenu de la livraison	1 pièce(s)
Délai de livraison	1-5 jours ouvrables
Mode d'expédition	Transport par transporteur
Pays d'origine	Europe

Sécurité des produits

Personne responsable (UE) : „PRISMAFOOD“ Prismafood, OD Srl, Via Tabina 18 - 33098 Valvasone PN, Italie, info@prismafood.com,

Consignes de sécurité :

• Veillez à ce que l'appareil soit posé sur une surface stable, horizontale, plane, résistante à la chaleur et antidérapante
• Avant la première utilisation, retirez tous les films de protection et nettoyez soigneusement l'appareil
• L'appareil ne doit pas être utilisé ni réglé par des personnes non autorisées (p. ex. des enfants)
• Veuillez noter que l'appareil ne doit jamais être nettoyé au jet d'eau ni plongé dans des liquides : il existe un risque aigu d'électrocution et de court-circuit. L'appareil doit également être éteint et débranché du secteur avant tout nettoyage/entretien
• Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, il doit être éteint et débranché du secteur
• Les câbles ou fiches endommagés ne doivent pas être utilisés. Le remplacement de ces pièces ne doit être effectué que par du personnel qualifié.
• Il est interdit d'utiliser des rallonges, adaptateurs ou multiprises, car cela peut provoquer une surchauffe. Il existe un risque aigu d'incendie
• En cas de coupure de courant ou de déconnexion du réseau, attendre au moins 5 minutes avant de remettre l'appareil en marche afin d'éviter tout dommage Appareils frigorifiques
• Après le transport ou le déplacement de l'appareil, celui-ci doit rester éteint pendant 24 heures avant d'être mis en marche
• Veillez à ce que l'appareil reçoive suffisamment d'air en gardant les grilles et ouvertures de ventilation dégagées afin que l'air puisse circuler suffisamment
• L'appareil ne doit pas être installé à proximité immédiate de sources de chaleur. De même, l'appareil ne doit pas se trouver dans des pièces humides ni en plein soleil
• Les machines à glaçons sont exclusivement destinées à la fabrication de glaçons. Toute autre utilisation peut causer des dommages et affecter la garantie.
• Le fluide frigorigène utilisé est un gaz inflammable et explosif. En cas de dommage au circuit frigorifique, la pièce doit être bien aérée et les flammes nues doivent être évitées.
• Afin d'éviter la formation d'un mélange gaz-air inflammable en cas de fuite du circuit frigorifique, la taille de la pièce où l'appareil est installé dépend de la quantité de fluide frigorigène utilisée. La quantité de fluide frigorigène de votre appareil est indiquée sur la plaque signalétique à l'intérieur du boîtier.
• Ne placez pas d'acides ou de bases corrosifs dans l'appareil. Thermik
• L'appareil ne doit jamais être placé à proximité de matériaux inflammables ou de sources de chaleur.
• Une distance de sécurité d'au moins 20 cm de tous les côtés doit être respectée.
• N'utilisez l'appareil qu'avec une prise électrique reliée à la terre et vérifiez régulièrement que le câble d'alimentation n'est pas endommagé.
• L'appareil n'est pas adapté à une utilisation en extérieur ou sous la pluie.
• Les surfaces peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement – utilisez des mesures de protection telles que des gants.
• En cas d'incendie, n'utilisez jamais d'eau, mais des produits extincteurs appropriés (p. ex. C14)